Pepenele verde

Pepenele verde conține 6% zahăr și 92% apă.  Este o alegere excelentă pentru  persoanele aflate la cură de slăbire, desigur, cu condiția să nu exagerați. Pepenele poate ajuta la prevenirea acneei, bolilor cardio-vasculare și anumitor tipuri de cancer.

Este important să știți că partea interioară a pepenelui (partea verde sau albă dintre coajă și miez) conține numeroase substanțe benefice și este folosită în țările asiatice în diverse afecțiuni.

Principalele substanțe beneficie ale pepenelui sunt:

  • Vitamina C – anitoxidant puternic;
  • Licopen – scade riscul de cancer de prostată, ajută inima și vasele de sânge;
  • Pectină – fibre solubile, ajută la scăderea colesterolului;

Pepenele are un efect ușor diuretic, fiind astfel indicat în afecțiunile renale și cardiovasculare. Se recomandă consumul de pepene proaspăt tăiat, expunerea prelungită la aer ducând la scăderea cantității de vitamina C.

Pepene verde

Valoare nutrițională 100 g

Energie 127 kJ (30 kcal) Carbohidrați 7.55 g zahăr 6.2 g Fibre 0.4 g Grăsimi 0.15 g Proteine 0.61 g Apă 91.45 g Vitamina A equiv. 28 μg (3%) Tiamină (Vit. B1) 0.033 mg (3%) Riboflavină (Vit. B2) 0.021 mg (1%) Niacină (Vit. B3) 0.178 mg (1%) Vitamina PP (B5) 0.221 mg (4%) Vitamina B6 0.045 mg (3%) Folate (Vit. B9) 3 μg (1%) Vitamina C 8.1 mg (14%) Calciu 7 mg (1%) Fier 0.24 mg (2%) Magneziu 10 mg (3%) Fosfor 11 mg (2%) Potasiu 112 mg (2%) Zinc 0.10 mg (1%)

Comentarii





  • Chiar daca Nutrimed Help nu mai are un sediu propriu, va invitam sa continuam colaborarea cu ajutorul centrelor medicale partenere.

    Dr. IOANA FLORENTIU (DIMA) vezi CV http://nutrimedhelp.ro/cv-dr-ioana-florentiu/ - program incepand 1 august 2016:

    Spital Provita - Str. Agricultori nr 82, sect 2, Bucuresti
    - consultatii de diabet si boli metabolice in contract cu CASMB (gratuit cu bilet de trimitere de la medicul de familie)
    - consultatii de nutritie
    - program luni-vineri 08-14:00
    - programari la telefon 0752.247.194 doar in timpul orelor de program

    Centrul Medical Columna - Str. Tepes Voda, nr. 51, sector 2, Bucuresti (colt cu Str. Gheorghe Costa-Foru)
    - consultatii de nutritie, testare metabolica
    - program: marti 13.00- 19.00, joi 15.00-17.00
    - programari la tel: 021.308.80.80

  • Arhivă